料理・お菓子作り

【簡単!かわいい】チョコヘーゼルナッツクッキーを作りました!

ヘーゼルナッツチョコレートの組み合わせが大好きなmoni(@moni_diary)です

例えば・・・ヌテラフェレロ ロシェが好きです

↑調べたら同じメーカーの商品でした😆

お菓子作り用にヘーゼルナッツパウダーを買ったのでクッキーを作りました

参考にしたレシピ本

こちらの本の「ヘーゼルナッツ・クッキー」のレシピでとてもお気に入りです

さっそく作っていきます!

材料を混ぜ合わせて、棒状にして冷蔵庫で冷やします

バターが混ざり切っていないですね😅

0.5cmくらいに切って・・・

丸と四角を作りました

オーブンで焼きます

焦げてるのとかくっついてるのもありますね😅

チョコレートをかける前に味見したら、サクサクで香ばしくて美味しい!

ナッツがたくさん入るレシピなので、パサパサしていません😁

いよいよチョコレートでコーティング&トッピング

明治のミルクチョコレートを使いました

トッピングはTOMIZのスーパーグリーンピスタチオ(砕き) / 3gフリーズドライフレーク フランボワーズ / 3gです

この2つは本当におすすめで、作ったお菓子にトッピングするだけで見た目が華やかになります

まず、溶かしたチョコレートつけて・・・

ピスタチオとフランボワーズを乗せます

食べちゃう金箔 星型 / 0.05gmも乗せました

花が咲いているみたい可愛い🌹
moni
moni
たくさんできました〜