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ヘーゼルナッツとチョコレートの組み合わせが大好きなmoni(@moni_diary)です
↑調べたら同じメーカーの商品でした😆
お菓子作り用にヘーゼルナッツパウダーを買ったのでクッキーを作りました
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参考にしたレシピ本
こちらの本の「ヘーゼルナッツ・クッキー」のレシピでとてもお気に入りです
さっそく作っていきます!
材料を混ぜ合わせて、棒状にして冷蔵庫で冷やします
![](https://moni-blog.com/wp-content/uploads/2019/02/50b294c7-95a9-4eff-a2da-8ffc729fbaf6-e1551275346158.jpg)
0.5cmくらいに切って・・・
![](https://moni-blog.com/wp-content/uploads/2019/02/img_0700-e1551275684837.jpg)
オーブンで焼きます
![](https://moni-blog.com/wp-content/uploads/2019/02/img_0704-e1551276161452.jpg)
チョコレートをかける前に味見したら、サクサクで香ばしくて美味しい!
ナッツがたくさん入るレシピなので、パサパサしていません😁
いよいよチョコレートでコーティング&トッピング
![](https://moni-blog.com/wp-content/uploads/2019/02/img_0780-e1551276615382.jpg)
明治のミルクチョコレートを使いました
トッピングはTOMIZのスーパーグリーンピスタチオ(砕き) / 3gとフリーズドライフレーク フランボワーズ / 3gです
この2つは本当におすすめで、作ったお菓子にトッピングするだけで見た目が華やかになります
まず、溶かしたチョコレートつけて・・・
![](https://moni-blog.com/wp-content/uploads/2019/02/img_0778-e1551283711549.jpg)
ピスタチオとフランボワーズを乗せます
食べちゃう金箔 星型 / 0.05gmも乗せました
![](https://moni-blog.com/wp-content/uploads/2019/02/img_0779-e1551274855597.jpg)
![](https://moni-blog.com/wp-content/uploads/2019/02/img_0781-e1551284255156.jpg)
moni
たくさんできました〜
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